Dessert & Mehlspeisen
Dessert ... der krönende Abschluss eines jeden Menüs. Ob ein einfaches Apfelmus oder ein aufwändiges Tiramisu unter dieser Kategorie finden sie einfaches und aufwändiges, leichtes und mächtiges! Auch unsere umfangreiche Sammlung an Mehlspeisenrezepten ist in dieser Kategorie zu finden.
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Dessert 25
Dessert ...
... der krönende Abschluss eines jeden Menüs. Ob ein einfaches Apfelmus oder ein aufwändiges Tiramisu in dieser Rezeptgruppe finden sie einfaches und aufwändiges, leichtes und mächtiges!
Mehlspeisen 31
Mehlspeisen
sind bei uns mit vielen Kindheitserinnerungen verbunden. Ein Schmarrn war mir Kochbär damals lieber als ein fetter Schweinebauch. Deutsche Pfannkuchen, österreichische Palatschinken, italienische Crespelle, französische Crêpes und Galettes, amerikanische Pancakes, wir haben sie alle ausprobiert. Mit Kartoffelteig haben wir Quark-Kücherl, Mohn- und Nussnudeln aber auch deftige Piroggen gemacht. Auch Dampfnudeln, Rohrnudeln und Buchteln gelingen nach unseren Rezepten.